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酒柜的分类和酒柜的选购

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酒柜的分类和酒柜的选购

发布日期:2015-08-06 00:00 来源: 点击:

酒柜的分类

  一般来说,常用的酒柜分类方式只有两种,那就是可以分为电子酒柜和压缩机酒柜蒸发器

  1、电子酒柜:

  主要是采用半导体制冷原理,其特点是成本低、噪音小、使用方便、运输安全、不怕倒伏。缺点是制冷效率低、耗电、使用寿命短,一般使用2年左右易出现故障,带有触摸屏的更不易维修。建议用户藏酒在50瓶以内的可选用电子酒柜。

  2、压缩机酒柜:

  酒柜内部主要构件为压缩机、蒸发器、冷凝器、毛细管节流制冷装置及控制电气等部分,并且分为风冷和直冷式两种制冷方式。风冷式送风制冷,箱体温度均匀,缺点是湿度保持不足,风力不到的位置温度会稍有些差异。直冷式温度有阶梯的差异,需用导热隔板进行补冷,减小温差。压缩机酒柜的优点是制冷效率高、电耗小、湿度保持好,且酒塞不宜干塞。

 

 
酒柜的选购

  无论从品质、易用性还是储藏的空间来看,压缩机制冷的酒柜都更加适合专业用户选择。不过在酒柜的选择中,以下几点更加值得各位着重考虑。

  1、压缩机:

  压缩机是酒柜的核心,它负责控制储藏温度,也会带来酒柜的震动。优质的酒柜压缩机比冰箱更好,不仅可以控温更加准确,而且会从底角、酒架等多个方面周全的抑制藏酒期间震动的产生。另外,好的压缩机还具备更为专业的恒温控制能力,可以更贴近酒窖的储藏效果。

  在实际选购时,用户应该到现场感受下酒柜的震动、噪音等,或者使用温度计观看一定时间内酒柜温度变化去考验产品品质。如果是网上购物,可能要遵循一分钱一分货的老理儿了,品牌、价格都是重要的选择指标。

  2、容量:

  相比压缩机,容量的选择就直观的多了,完全可以根据您平时的藏酒习惯而抉择。一般小型的酒柜藏酒数量在十几瓶范围内,而那些甚至比成人身高还高的酒柜可能会提供近200瓶的装瓶数。

  3、是否多温区:

  大家都知道,香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等的储藏温度不近相同,因此它们需要“订制”不同环境去保持品质。高品质的酒柜会设置可独立调控的不同温区,这一点就显得尤为值得关注了。

  4、门体透光度:

  酒柜门体的透光度以优先选择非透明面板产品效果为最佳。但如果是为了靠酒柜提升家中格调,选购时就要尤其考虑门体的镀膜了,因为透明玻璃门需要使用防紫外线膜来隔绝外部光线照射。

 

相关标签:酒柜蒸发器

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